Abstract and keywords
Abstract (English):
Po ubezhdeniyu avtora, kachestvennaya podgotovka kadrov dlya vseh kategoriy predpriyatiy sfery servisa nachinaetsya s processa privlecheniya v dannuyu sferu imenno teh lyudey, kotorye imeyut sposobno- sti k rabote v dannoy industrii, gde chelovecheskie otnosheniya igrayut opredelyayuschuyu rol'. V stat'e predstavleny ne obsuzhdaemye ranee podhody k sozdaniyu proforientacionnoy programmy dlya star- sheklassnikov, v kotoroy zadeystvovan ves' arsenal proforientacionnyh tehnologiy: testirovanie, sobesedovanie, ekskursiya, trening, praktika v organizacii, ispol'zovanie videomaterialov i special'noy literatury, a takzhe animacionnoe predstavlenie special'nosti na Dne otkrytyh dverey v universitete. Aktual'nost' realizacii kompleksnogo mnogoetapnogo proekta, napravlennogo na buduschih specialistov sfery servisa, prodiktovana vysokim urovnem otvetstvennosti dannoy sfery, neobhodimost'yu preduprezhdayuschego prinyatiya resheniya o postuplenii na special'nost', raz'yasneniya nekotoryh nyuansov i osobennostey servisnoy professii, chto dast molodym lyudyam vozmozhnost' sopostavit' s opredelennymi trebovaniyami svoi sposobnosti. Zadachi programmy: 1) vyyavit' dominiruyuschie tip temperamenta i myshleniya, vidy sposobnostey, zatem opredelit', popadayut li pretendenty v «matricu rabotnika servisa»; 2) v hode sobesedovaniya s popavshimi v «matricu» ubedit'sya v ih zhelanii i psihologicheskoy gotovnosti trudit'sya v sfere servisa; 3) v ramkah deyatel'nosti proforientacionnoy shkoly sozdat' predstavlenie o dominiruyuschih cennostyah, bez ispovedovaniya kotoryh rabotat' v servise ne sleduet; 4) oboznachit' kachestva rabotnika servisa, yavlyayuschiesya sledstviyami cennostnyh predpochteniy; 5) opisat' klyuchevye trebovaniya, kotorye sfera servisa pred'yavlyaet k sostoyaniyu fizicheskogo i psihicheskogo zdorov'ya buduschego rabotnika; 6) vyyavit' polozhitel'nye i otricatel'nye storony raboty v servise; 7) obnaruzhit' vygody, kotorye priobretet rabotnik servisa, realizuya sebya v ney kak lichnost'; 8) snabdit' rekomendaciyami po polucheniyu neobhodimyh navykov i umeniy v ramkah proforientacionnyh treningov, ekskursiy, master-klassov, sovmestnyh prosmotrov videomaterialov. Prakticheskaya znachimost' raboty opredelyaetsya tem, chto podobnaya programma mozhet byt' realizovana na baze lyubogo universiteta, osuschestvlyayuschego podgotovku po napravleniyam «Servis» i «Turizm», gde suschestvuet vozmozhnost' provesti pervonachal'nyy otbor shkol'nikov, a zatem osuschestvit' ih podgotovku v ramkah special'noy proforientacionnoy shkoly.

Keywords:
sfera uslug, chelovecheskiy kapital, professional'naya orientaciya, proforientaci- onnye tehnologii, tip temperamenta, cennosti, tip lichnosti, kachestva rabotnika servisa, kom- pleks professional'nogo povedeniya, matrica rabotnika sfery servisa, proforientacionnyy trening, proforientacionnaya ekskursiya, animaciya special'nosti
Text

Сфера услуг во всем мире является доминирующим вектором развития человеческого капитала – её роль в современной экономике выросла в геометрической прогрессии. В США на сферу услуг приходится 80% рабочих мест, 74% ВВП и сосредоточено 40% основных производственных фондов. В странах ЕС на долю услуг приходится около 63% ВВП и 62% занятых [1]. Туризм становится все более перспективной и прибыльной сферой бизнеса. На его долю приходится около 10% мирового валового дохода и 30–35% мировой торговли услугами [2].

References

1. Varavva M.Yu., Lazareva O.S. Razvitie sfery uslug kak uslovie formirovaniya servisnoy ekonomiki Rossii // Mezhdunarodnyy nauchnyy zhurnal «Simvol nauki», 2016. № 4. S. 35–39.

2. Chernousova N.Yu. Osnovnye napravleniya vnedreniya innovacionnyh tehnologiy v sfere gostepriimstva // Servis v Rossii i za rubezhom. Nauchnyy setevoy zhurnal. 2012. № 2 (29). C. 32–39.

3. Bosma R. Real-world lessons from the hospitality expert//Research in Hospitality Management, 2016. V. 6. Issue 2. P. 171–176.

4. Casey D., Sieber S. Employees, sustainability and motivation: Increasing employee engagement by addressing sustainability and corporate social responsibility//Research in Hospitality Management, 2016. V. 6. Issue 1. P. 69–76.

5. Fedulin A.A., Anan'eva T.N. Sovershenstvovanie podgotovki kadrov vysshego professional'nogo obrazovaniya dlya sfery servisa s uchetom potrebnostey rynka truda (Kollektivnaya monografiya) M.: Izd-vo RGUTIS, 2009. 188 s.

6. Grecov A. Vybiraem professiyu. Sovety prakticheskogo psihologa. M.: Piter, 2007. 224 s.

7. Stepanov V.G. Proforientaciya. M.: Akademicheskiy Proekt, 2008. 448 s.

8. Shevchenko M.F. Trening «Proforientaciya dlya starsheklassnikov». M.: Rech', 2007. 168 s.

9. Pryazhnikov N.S. Professional'noe samoopredelenie. Teoriya i praktika. M.: Akademiya, 2008. 320 s.

10. Bern E. Lider i gruppa. O strukture i dinamike organizaciy i grupp. M.: Eksmo. 2016. 400 s.

11. Freyd Z. Psihologiya mass i analiz chelovecheskogo «Ya». SPb.: Azbuka, 2015, 192 s.

12. Fromm E. Chelovek dlya sebya. M.: AST, Neoclassic. 2016. 320 c.

13. Stolyarenko L.D. Detskaya psihodiagnostika i proforientaciya. Uchebnoe posobie. M.: Prospekt, 2017. 336 s.

14. Chernysheva T.L. Sistema nastavnichestva kak princip formirovaniya psihicheskogo zdorov'ya studentov napravleniya «Turizm» i starsheklassnikov// Vestnik Associacii vuzov turizma i servisa, 2016. Vyp.4. S. 27–34.

15. Anan'eva T.N., Ilyuhina G.I., Kobeleva O.V. Processy professional'noy adaptacii vypusknikov vuzov na rynke truda v sfere obsluzhivaniya// Vestnik Associacii vuzov turizma i servisa, 2015. Vyp.1. S. 69–76.

16. Chernysheva T.L. Rol' obrazovatel'nyh tehnologiy v vospitanii patriotizma u buduschih specialistov sfery gostepriimstva // Vestnik Associacii vuzov turizma i servisa. T. 10. 2016. № 2. S. 19–27.

17. Adler A. Praktika i teoriya individual'noy psihologii. M.: Akademicheskiy proekt, Gaudeamus, 2015. 240 s.

18. Leont'ev D.A. Metodika izucheniya cennostnyh orientaciy. M.: Smysl, 1992. S. 6–12.

19. Karandashev V.N. Metodika Shvarca dlya izucheniya cennostey lichnosti: koncepciya i metodicheskoe rukovodstvo. M.: Rech', 2004. 72 s.

20. Mitina O.V., Sorokina V.V. Cennosti starsheklassnikov: razrabotka komp'yuternogo diagnosticheskogo instrumentariya // Vestnik Moskovskogo universiteta. Seriya 14. Psihologiya. 2015. № 1. S. 42.

21. Ilyuhina G.I. Podgotovka kadrov dlya sfery uslug// Servis plyus, 2010. Vyp.3. S. 117–124.

22. Kalugin A.Yu., Volochkov A.A. Cennostnaya napravlennost' lichnosti studentov-gumanitariev // Voprosy psihologii. 2016. № 4. S. 28.

23. Asanova E.S., Krynina O.Yu. Social'no-kul'turnyy servis sovremennoy Rossii: genezis i tendencii razvitiya // Vestnik Adygeyskogo gosudarstvennogo universiteta. Seriya 1: Regionovedenie: filosofiya, istoriya, sociologiya, yurisprudenciya, politologiya, kul'turologiya. 2010. № 3. C. 100–108.

Login or Create
* Forgot password?